Danone открыла в Шанхае исследовательский центр для борьбы со старением

Центр объединил 130 профильных специалистов и лабораторию OneBiome площадью 900 квадратных метров. Исследователи планируют анализировать влияние питания на качество жизни, используя данные для создания новых продуктов с высоким содержанием белка и аминокислот. Изабель Эссер, отвечающая в компании за инновации, подчеркнула, что главная цель — не просто продлить жизнь, а обеспечить пожилым людям независимость и физическую активность.

Китайский рынок становится для Danone стратегическим полигоном. По данным Citi, 39% граждан КНР в возрасте от 55 до 65 лет готовы увеличивать расходы на свое здоровье, включая качественное питание и фитнес. С 2020 года компания подала в стране 27 патентных заявок, а наработки шанхайского центра в будущем планируют масштабировать на глобальные рынки, применяя их в сегментах детского и специализированного медицинского питания.